0
0
0 В корзине пока пусто
Каталог товаров
Новинка
Татар милли ашлары (Татарская национальная кухня)
Артикул: 978-5-4428-0153-8
Характеристики:
Вес
1.86 кг
Длина/Высота/Глубина
25×31.5×3 см
В наличииВ наличии
Условия доставки
       

Подробнее о доставке и оплате

Характеристики:
Вес
1.86 кг
Длина/Высота/Глубина
25×31.5×3 см
Описание товара

Книга знакомит читателей с культурой татарской кухни и искусством приготовления пищи, сформировавшимися в XIX - XX веках. Представлена специфика кухни татар Волго-Уральского региона, авторы обращают внимание на устройство татарского дома и кухни, бытовые приспособления, с помощью которых готовили хозяйки.

Татарская кухня - уникальный вклад в сокровищницу не только Татарстана, но и всего человечества. С особенностями татарской пищи и праздниками, на которых накрытый стол был показателем татарского гостеприимства, познакомится каждый прочитавший эту книгу. Перелистывая страницы истории, авторы по крупицам воссоздавали особенности татарской кухни и секреты приготовления некоторых блюд.

Впервые представлен материал по татарскому этикету, уникальный материал по древним обрядовым блюдам, в том числе кашам. Авторы опирались не только на обширный этнографический и исторический материал, но и на татарское народное творчество. В книгу включены оригинальные рецепты блюд из кулинарного наследия Ю. Ахметзянова.

Издание на русском и татарском языках.

Условия доставки
       

Подробнее о доставке и оплате

Похожие товары (8)
В наличииВ наличии
Условия доставки
       

Подробнее о доставке и оплате

Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену